Quando da anni hai deciso di non mangiare più carne, inizi ad essere più temeraria in cucina e provi alternative che un tempo, probabilmente per pigrizia, non avresti mai preso in…
ricetta
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Qualche giorno fa ho mostrato su snapchat e sugli altri social, i preparativi di una merenda-evento che ho organizzato in un nuovo store a Catania. Periodicamente organizzo in collaborazione con i proprietari di…
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FOOD & CO.
La ricetta delle ciambelline salate, la nuova birra Moretti La Bianca e il Furochic di Schisciando
Chi ha detto che per fare un picnic si debba aspettare il weekend? A volte si può trasformare una pausa pranzo in qualcosa di molto simile ad un picnic en plen…
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Qui in Sicilia è arrivato il freddo, quello vero, e persino la neve. Roba che fa strano anche solo a pensarlo, ma tant’è. Fino alla scorsa domenica ero in campagna sotto…
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FOOD & CO. Senza categoria
Una torta di mele e cannella, la prima dell’autunno. Senza uova e senza burro
Piove da tre giorni, quella pioggia lenta e costante che si alterna a temporali violenti. L’ho desiderata così tanto la pioggia, l’aria fresca, la trapuntina sul letto e il plaid sul…
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L’autunno mi porta a riprendere le buone e sane abitudini che per ovvi motivi in estate si abbandonano: mangiare sano. Le uscite con gli amici, i viaggi, pranzi in spiaggia e…