FOOD & CO.

Qualche settimana fa, se mi seguite sui social avrete seguito la mia trasferta in quel di Treviso per far visita allo stabilimento Sgambaro, storico pastificio che da ben tre generazioni trasforma…

E’ il mese che preferisco e finalmente è arrivato:  Dicembre delle lucine, degli alberi addobbati, delle merende con gli amici, dei pellegrinaggi di casa in casa con la scusa degli auguri…

Sulle nostre tavole ogni Natale arriva immancabile e puntuale il panettone. Sì, ma quale? Panettone industriale, artigianale, farcito, ripieno… E se lo scegliessimo (anche) per il packaging? Sì perché io dico…

Tra tutti i social, Instagram è sicuramente quello che più degli altri ha un legame particolare col cibo, una vera e propria vetrina per i food blogger e in generale per…

Non importa quanto ci piaccia il nostro lavoro, la città in cui viviamo, la nostra casa, tornare dalle vacanze può essere un’esperienza drammatica. In vacanza eravamo più belli, più spensierati, più…

Avete mai riflettuto sull’importanza dell’olio extravergine d’oliva nella nostra cucina? Io dall’olio, quello buono, sono seriamente dipendente. Per condire, insaporire, ma anche semplicemente da assaporare sul pane caldo, mentre al ristorante…