Io davvero non capisco come si faccia a saltare la colazione. Per me è un rito, uno step fondamentale, un momento per riordinare le idee e capire in che direzione orientare la giornata. Un caffè d’orzo, un succo di mela, latte di soia o una fumante tazza di tè accompagnato da biscotti o muffin homemade mentre ripasso mentalmente la to-do-list quotidiana. La domenica però il cervello è in stand-by, non ci sono impegni e non ci sono scadenze e la colazione è rigorosamente sul divano con il sole che entra dalla finestra e si spalma sul tavolo e il profumo di buono che arriva dalla cucina, tra pane tostato e caffè bollente. vi auguro un abuonissima domenica…a proposito, voi come fate colazione?
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